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#213231 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Pane.

Publisher: Crescere Edizioni.
Date of publ.:
Details: cm.16x24, pp.124, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.ill.a col. [volume nuovo]

Abstract: Il pane con i suoi ingredienti semplici e genuini, dal lievito, alla farina, all'acqua... In questo manuale tanti tipi di pane, arricchito con olive, noci, cipolle. O ancora pane di kamut, ai cereali, al farro... Focacce, pizzette, grissini, tigelle e piadine. Tante ricette per avere sempre il nostro pane quotidiano in tavola.

EAN: 9788883373404
EUR 11.90
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#113530 Letteratura Italiana Opere
Milano, Rizzoli Ed. 1976, cm.14,5x22,5, pp.294, legatura ed.sopracop.fig.a col. Coll.La Scala. Prima edizione.

EAN: 5000000076441
EUR 8.00
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#235260 Scienze Tecniche
Con la collaboraz. di Helmut Janslin. Ediz. italiana a cura di Fernando Fiandaca. Milano, Feltrinelli Editore 1967, cm.11x18, pp.427,(5), 149 figg. in bn. nt., legatura ed. olandese (cop. flessibile, titoli in oro al piatto ant. e al dorso, sopraccop. in acetato trasparente. Enciclopedia Feltrinelli Fischer, 20.
Note: Strappetto di 3 cm. alla sopraccop. posteriore.
EUR 10.00
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#264521 Varia
6 Settembre 1831- Settembre 1931. Pistoia, Stabilimentio Grafico Niccolai 1931, cm.24x34, pp.139, alcune tabelle ripiegate. brossura.
Note: 6 pagine internamente in parte lesionate.
EUR 24.00
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#269701 Varia
Milano, Riunione Adriatica di Sicurtà 1989, cm.22x30,5, pp.170, alcune figure bn.e a colori nel testo. legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori.
EUR 9.90
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