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Desserts.

Author:
Publisher: Marabout.
Date of publ.:
Series: Coll.Côté Cuisine.
Details: cm.22x28,5, pp.248, ill.coul., relié. Coll.Côté Cuisine.

Abstract: Tartes, tourtes, gâteaux, mousses, crèmes, charlottes, fruits flambés, salades... Avec une cinquantaine de recettes et leurs variantes, tous les types de desserts qui mettent en œuvre des fruits ou du chocolat sont présentés dans cet ouvrage. Des desserts les plus simples aux plus élaborés, chacun pourra mettre la main à la pâte grâce à la technique illustrée pas a pas. En raison de sa variété et de sa richesse, on trouve dans ce livre un dessert pour chaque occasion.

EAN: 9782501034630
EUR 7.00
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Paris, Marabout 2000, cm.22x28,5, pp.248, ill.coul., Relié Coll.Côté Cuisine. Blanquette de veau, ragoût de chevreuil, gigot d'agneau, daube provençale, potée au chou, poule au pot, coq au vin, lotte en meurette, bouillabaisse, chou farci, gratin d'endives au jambon... Une cinquantaine de plats et leurs variantes mijotés comme autrefois. A base de viande, de volaille, de poisson, de légumes, ces grands classiques qui font toujours plaisir sont faciles à réaliser grâce à la technique illustrée pas à pas. Selon l'occasion, la saison, le nombre de convives, on trouve dans ce livre le plat qui convient le mieux et qui présente l'énorme avantage de pouvoir être préparé à l'avance.

EAN: 9782501034623
EUR 7.00
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Torino, UTET 1986, completo in 2 volumi. cm.20x30, pp.XCI-803,947, legature editoriali in mz.pelle, fregi e titoli oro ai dorsi. Disponiamo dell'ediz.in tela marrone e dorso in pelle bianca, in tela verde e dorso in pelle bianca, pelle bianca e dell'ediz.tela e dorso in pelle marrone.

EAN: 9788802039329
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Introduz.di Maria Pascoli. 4a edizione. Bologna, Nicola Zanichelli Editore 1929, cm.16,5x23, pp.XVI,205, brossura Coll.Poesie di G.Pascoli.
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#149237 Economia
Traduz.di C.Locati. Roma, Donzelli Ed. 1994, cm.15,5x21,5, pp.XX,266, brossura cop.fig.a col. Coll.Saggi. Storia e Scienze Sociali.

EAN: 9788879890731
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Interventi di Franco Cardini, Stefano Piacenti, Marina Cepeda Fuentes, Luigi Fioriti. Firenze, Vallecchi Ed. 2005, 1 vol.+1 DVD, cm.14x19, pp.224, brossura cop.fig.a col.in custodia. Il libro presenta quattro interventi che contribuiscono ad approfondire le tematiche legate ai Magi offrendo nuova luce a quanto già consolidato dalla ricerca storica. Nel capitolo introduttivo "I Magi. La storia il mito" Franco Cardini fa il punto della situazione sulla riflessione intorno al tema dei Magi. Stefano Piacenti in "Stella fulgore nimio rutilat. La fortuna scenica dei re Magi" traccia le linee di sviluppo di una breve storia dello spettacolo intorno all'Epifania. Marina Cepeda Fuentes autrice nel saggio "I re Magi nelle tradizioni popolari latine" focalizza l'attenzione sulle tradizioni popolari del mondo latino. Infine Luigi Fioriti in "I Magi nella liturgia" fa un'analisi comparata delle tradizioni liturgiche e paraliturgiche.

EAN: 9788884270382
EUR 26.00
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Available