Molto Bene.

Milano, Rizzoli 2013, cm.15,5x22,5, pp.359, num.figg.a col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col. Coll.Cucina. Questo nuovo volume di ricette proposto da Benedetta Parodi si concentra sulla preparazione dei Salvacena. I piatti salvacena sono quelli che vengono preparati con ingredienti facili da reperire, che tutti possiedono già in casa o che sono acquistabili velocemente in qualsiasi supermercato. Sono ricette estremamente semplici e veloci, che possono essere preparate in soli otto minuti. Benedetta Parodi ha scelto di approfondire questo genere di pietanze, veloci, comode e facili da preparare, per andare incontro ai ritmi di vita moderna e a quelle persone

Milano, Rizzoli 2012, cm.15,5x22,5, pp.377, num.figg.a col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col. Coll.Cucina. Ci sono giorni in cui gli amici si presentano all'improvviso e tu sei appena rientrata da lavoro-palestra-supermercato. Ci sono giorni in cui hai voglia di casa, giorni nei quali stare ai fornelli è un momento di relax e una coccola per chi si ama. Ci sono giorni in cui ti prudono le mani e ti vien voglia di dimostrare cosa sai fare, e così entri in cucina certa che riuscirai a stupire tutti. È pensando a questi stati d'animo che Benedetta ha avuto l'idea di questo nuovo libro, nel quale le ricette sono suddivise in tre sezioni: "Oggi ho poco tempo", "Oggi mi impegno". Mettiamoci a cucinare è un altro volume di cucina proposto da Benedetta Parodi, nominata ormai protettrice honoris causa delle tavole d'Italia. La giornalista con la passione per la cucina, forte dell'esperienza maturata in ambito televisivo, dove ha condotto programmi di cucina e ha lavorato fianco a fianco con chef internazionali, torna a proporre le sue sfiziose ricette. Il volume va a completamento dei precedenti, fornendo nuove ricette in grado di soddisfare le forchette più esigenti. Grazie ai consigli che Benedetta Parodi fornisce in

Pubbl.dell'Univ.di Firenze, Fac.di Magistero-Ist.Ispanico. Firenze, Pisa, D'Anna-C.Cursi Ed. 1970-1986, cm.15x22, pp.ca.350 ca.vol. brossura Sono disp.i Vol.III,IV,V. Ciascun vol.

Stati Uniti, The Riverside Press 1934, cm.16x24, pp.XXXVIII-1074, legatura ed.in tutta tela,titoli in oro.

Publiés pour la premiére fois par le Vicomte Maurice del Villebresme. Paris, Berger Levrault et C. Editeurs 1897, cm.16x25, pp.VII-200, rilegato in mz.tela.

Ravenna, Complesso di San Nicolò, 4 marzo-8 ottobre 2006. Catalogo a cura di Andrea Augenti, Carlo Bertelli. Milano, Skira Ed. 2006, cm.24x28, pp.222, centinaia di ill.e tavv.bn.e col.nt. brossura con bandelle, copertina figurata a colori. Il volume propone un affascinante excursus nell'epoca d'oro di Ravenna, il VI secolo, un'età di grandi vescovi e di mirabili basiliche, di imperatori bizantini, re goti e mitici banchieri, come Giuliano l'argentario, che finanziò la costruzione delle grandi basiliche, rendendo famosa Ravenna in tutto il mondo e per l'eternità. Sotto i riflettori sono gli anni che segnano il tramonto del Regno dei Goti e il trionfo dei Bizantini, nel corso dei quali la città compie un grande sforzo per dotarsi di una serie di strutture e monumenti in grado di mostrarla all'altezza del suo nuovo ruolo politico di capitale dei domini di Bisanzio in Italia. Catalogo della mostra (Ravenna, 4 marzo-8 ottobre 2006).