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Le spezie. Colori e sapori in cucina.

Author:
Curator: Presentazione di Marcello Fois con un testo di Nadia e Antonio Santini e oltre 200 ricette da tutto il mondo.
Publisher: Debatte.
Date of publ.:
Series: Coll.Natura in Tavola.
Details: cm.15,5x21, pp.256, brossura copertina figurata a colori. Coll.Natura in Tavola.

EAN: 9788862970501
EUR 10.00
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Livorno, Debatte 2014, cm.16x24, pp.260, 37 figg.bn.e a col.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Documenti di Storia,106. Pirata, comandante della flotta del sultano, assassino, eroe, terrore dei mari, alto funzionario dell'amministrazione imperiale, razziatore di villaggi: tutto questo fu Dragut, secondo i due punti di vista degli opposti schieramenti, l'Impero ottomano e quello spagnolo. L'autore non vuole esaltare le imprese di Dragut, quanto piuttosto proporre in modo organico tutte le notizie rintracciate e tentarne un corretto inquadramento nella storia dei suoi tempi, dove ha avuto un ruolo non secondario: le lettere di Solimano il Magnifico, di Enrico II di Francia e di Filippo II di Spagna testimoniano il rispetto che i potenti della terra mostrarono per le sue capacità di marinaio e di stratega. I suoi avversari diretti furono Andrea Doria, il grande ammiraglio genovese che comandava la flotta imperiale spagnola, e i suoi eredi, Giannettino Doria prima (l'unico a infliggergli una grave sconfitta e l'umiliazione della schiavitù al remo) e Giovanni Andrea Doria negli ultimi anni di vita, terminata nel 1565 dirigendo il bombardamento del forte di Sant'Elmo al "grande assedio" di Malta. Un libro lungo una vita, dove l'apparato iconografico accompagna questo viaggio attraverso il Mediterraneo.

EAN: 9788862971713
EUR 15.00
-20%
EUR 11.90
Available
#277324 Regione Toscana
Livorno, Debatte 2008, cm.17x24, pp.172, brossura copertina figurata a colori.

EAN: 9788886705868
EUR 15.00
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Present.di G.Carli. Milano, Electa per Banca Nazionale del Lavoro 1973, cm.25x31, pp.529, 567 figg.bn.e col.nt. legatura ed., in cofanetto con tavv.applicata al piatto ant.

EAN: 9781399385589
EUR 12.00
Available