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#330449 Enologia liquori e distillati

Vino. Il libro completo.

Publisher: Gruppo Editoriale Giunti.
Date of publ.:
Details: cm.14,5x19,5, pp.640, illustrazioni. legatura editoriale cartonata. Collana Reference di Enogastronomia.

Abstract: Un manuale completo per chiunque voglia avvicinarsi all'affascinante mondo del vino in modo semplice ma esaustivo, uno strumento indispensabile che spiega tutto sui processi di vinificazione, le tipologie, le classificazioni, gli strumenti e la cantina. Con tanti consigli utili su come e dove acquistare il vino, come servirlo, degustarlo e abbinarlo. Il volume contiene inoltre una guida organizzata regione per regione che illustra oltre 1500 fra vini e spumanti, descrivendo sottodenominazioni, caratteristiche organolettiche, tipologie e altri importanti elementi per imparare a scegliere e a conoscere un prodotto che contraddistingue nel mondo l'eccellenza italiana.

EAN: 9788809878884
EUR 19.90
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Paris, 1949, cm.14,5x22, 62, num.pagg.di pubblicità e centinaia di figg.e disegni di modelli bn. fascicolo con cop.fig.
EUR 12.00
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Testo poetico di Ferruccio Bardotti. Tavole a colori di Ebrefe Marconi. Roma, Nanni Canesi Ed. 1968, cm.24x33, pp.184, tavole a colori e figg.bn.nt. Legatura mezza pelle, dorso e piatto anteriore con titolo in oro, stampato su carta pregiata della cartiera Ventura di Cernobbio. Splendida veste editoriale.
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EAN: 9788847412514
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EUR 6.00
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