Anatomy of the Newborn: an Atlas.

Firenze, Giunti Ed. 1993, cm.17,5x25, pp.620, alcune figg.bn.nt. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori, cofanetto. Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Arricchiscono questa elegante versione, tutta da regalare, numerose illustrazioni a colori e in bianco e nero.

Roma, Datanews 2003, cm.13x21, pp.262, alcune figg.bn. brossura cop.fig. Coll.Storia Aperta,2.

Biblioteca Comunale di Lione Ms. 0439. Fecha: c. 1450. Madrid, Orbis Mediaevalis 2009 cm.24x29,5, pp.52 con 48 miniature a piena pagina arricchite in oro. legatura in piena pelle con impressioni a secco. Volume contenuto in cofanetto telato. Edizione numerata di 995 esemplari. L'Apocalisse di Lione è databile tra il 1445 e il 1450 e fu scritta nell'ambiente letterario e artistico del nord della Francia, nella regione della Piccardia e dell'Artois, e si può dire che sia stata realizzata molto probabilmente ad Arras o Cambrai. Il manoscritto fu conservato nel corso dei secoli XVI e XVII nel territorio di Arras; lo attestano due ex libris di due famosi bibliofili del nord della Francia, Alexandre le Blancq e più tardi Maximilien Charles de Coupigny. Il testo è composto da 230 versi latini; I primi otto, come introduzione, spiegano al lettore come affrontare insieme testo e immagini, e gli ultimi otto, la conclusione. Il resto è distribuito tra le miniature e quattro versi per pagina. I due versetti sopra le immagini riassumono l'Apocalisse, mentre i due sotto sono un commento a ciascuna immagine

Milano, Renzo Freschi s.d. cm.21x29, pp.40, illustrazioni a colori, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Testo in italiano e inglese.