L'Italia contemporanea. Dal primo al secondo dopoguerra.

Novara, De Agostini 1978, cm.22,5x28,5, pp.400, numerose figg.bn.nt. legatura editoriale.

Roma, Ediz.Storia e Letteratura 2004, cm.17x24, pp.432, brossura Coll.Storia e Letteratura. Raccolta di Studi e Testi,218.

Novara, Istituto Geografico De Agostini 2013, cm.20x26, pp.192, numm.figg. a col.nt. legatura ed. cop.fig.a col. Le preparazioni tradizionali e i capisaldi della dieta mediterranea, i piatti di tutti i giorni e le specialità più originali, un percorso nelle vie del gusto ricco di proposte e suggerimenti per rendere ogni portata un saporito successo. Minestre, minestroni e zuppe con carne, pesce o verdure, ma anche consommé leggeri, creme e vellutate per tutti gli amanti di una cucina sana e casalinga. Senza tralasciare gnocchi di patate, di farina, di pane o di semolino e tante specialità per celebrare la polenta, vanto della cucina regionale italiana, il volume presenta 200 ricette per primi piatti caldi e nutrienti, invitanti e gustosi, ma anche facili da preparare e sempre di grande effetto. Pagine dedicate alla "scuola di cucina", con tante informazioni preziose e consigli utili per la scelta dei primi piatti più adatti a ogni occasione - dalla cena in famiglia al pranzo di gala -, la loro preparazione, i condimenti più saporiti e la presentazione in tavola. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alle spiegazioni per una realizzazione a regola d'arte, sono indicati i tempi di preparazione e di cottura, il grado di difficoltà e il migliore abbinamento con vini italiani DOC e DOCG.

Capolago, Tipografia Elvetica 1842, Volumi 1 e 2 su 3. cm.12x18,5, pp.366, 362, brossura

Traduzione di Ellero Babini. Cinisello Balsamo, San Paolo Ed. 2004, cm.12,5x20, pp.196, brossura cop.fig.col. Anselm Grün prende in considerazione alcune figure bibliche di uomini con le loro storie ed evoluzioni, perché è convinto che la Bibbia non presenta uomini perfetti, ma piuttosto la strada pericolosa ed avventurosa del "divenire uomini". I 18 profili, tratteggiati sinteticamente sul filo della narrazione biblica, diventano per Grün l'occasione per introdurre le sue interpretazioni di carattere psicologico/spirituale, in modo che la figura in oggetto emerge sempre convincentemente quale "archetipo" di un particolare tipo d'uomo d'oggi. In queste figure bibliche l'uomo moderno ritrova se stesso con le proprie attitudini, i propri doni, i rischi e i difetti e l'appello alla propria realizzazione. Anselm Grün, nato nel 1945, monaco e cellerario (economo) dell'abbazia benedettina di Muensterschwarzach, laureato in teologia, si presta come guida spirituale di sacerdoti e fedeli. Attualmente è uno degli scrittori spirituali più noti e più letti.