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Notae de Coquina. Manuale di cucina italiana medievale.

Author:
Publisher: Federaz.Italiana Cuochi, Casa Editrice Horus.
Date of publ.:
Series: Coll.Emporium.
Details: cm.17,5x24,5, pp.244, num.figg.bn.nt. legatura ed. sopraccop.fig.a col. Coll.Emporium.

EAN: 9788890067501
EUR 25.00
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Milano, Longanesi & C. 1989, cm.14,5x21, pp.489,(1), legatura ed.cartonata marrone, titoli in oro al dorso, s

EAN: 9788830409156 Note: Mancante di sopraccoperta.
EUR 11.00
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Trad.di A.Cerquetti. Milano, Hobby & Work 1996, cm.15x21, pp.VII,200,num.tabelle nt. brossura cop.fig.a col. Coll.ABC.

EAN: 9788871332499
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A cura di Vito Fortunati, Giampaolo Zucchini. Firenze, Alinea Ed. 1989, cm.12x21, pp.333, 27 tavv.bn.ft. brossura cop.fig. Coll.Saggi e Documenti,80.
EUR 18.10
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#260805 Agricoltura
Quarta edizione migliorata ed ampliata. Napoli, Stabilimento Tipografico del Cav. A. Morano 1893, cm.16x23,7, pp.VIII,171,(5), rilegatura coeva in mz. tela, piatti in c. francese con angoli, titolo in oro al dorso.
Note: Timbro coevo di appartenenza in testa al primo foglio di guardia; frequenti ma lievi fioriture.
EUR 20.00
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