Pasta e dolci. 500 ricette di pasta. 300 ricette di dolci. Ricette regionali e internazionali, classiche e nuove, tutte di facile esecuzione.

Extrait de la revue Syria,XXV,1946-48, fasc.3-4. Paris, Librairie Orientaliste Paul Geuthner 1948, cm.22,5x28, pp.185-198, brossura

Milano, Cigra 2003 Ed. 2012, cm.16,5x22,5, pp.142, brossura Coll.La Brava Cuoca,11.

A cura di Enrico Fenzi. Con la collaboraz.di Luciano Formisano e Francesco Montuori. Roma, Salerno Ed. 2021, cm.17,5x25, pp.CXXV,666, 8 tavv.a col.nt., una cartina ripieg. legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori. Coll.Nuova edizione commentata delle Opere di Dante. Pubblicazione del Centro Pio Rajna. Composto probabilmente tra la fine del 1302 e i primi mesi del 1305, il trattato sull'eloquenza volgare, lasciato interrotto al secondo libro, è certo tra le voci più importanti del Dante della maturità, contributo fondamentale per capire l'evoluzione del suo pensiero in tema di lingua e di poesia volgare, forse già in fase di ideazione, se non di preparazione, della Commedia, maturata più tardi. Il curatore, Enrico Fenzi, proponendo interessanti varianti di lezione al testo corrente, ne offre una nuova impegnativa edizione corredata di una originale traduzione e di un ampio commento, che cerca di cogliere le suggestioni del discorso dantesco su un tema nuovissimo per il tempo e nel contesto storico in cui veniva affrontato, indagandone le "fonti". Importante novità di questa edizione sono le due serie di testi franco-provenzali e italiani che riproducono integralmente i documenti poetici citati e talvolta discussi da Dante e la seconda appendice con il volgarizzamento del trattato di Giovan Giorgio Trissino, che nel 1529 ha offerto la prima edizione a stampa (tradotta) dell'opera, prima di fatto sconosciuta.

Musée d'art Moderne de la ville de Paris. Musée Cantonal des Beaux Arts de Lausanne. 1990, cm.22x28, pp.144, illustrazioni a colori. brossura con copertina figurata.