Alla ricerca della Primavera. Firenze e Provincia: dopoguerra e ricostruzione.

Sesto Fiorentino, Villa Corsi Salviati,24 ottobre- 22 novembre 1981. A cura di Maria Pia Mannini. Firenze, Electa Ed. 1981, cm.22x24, pp.127, 66 ill.bn.e alcune tavv.a col.a p.pag. brossura cop.fig.a col.

Venezia, Palazzo Grassi, 30/9-22/10/1978. A cura di Marco Semenzato. Venezia, Azienda Automoma di Sogiorno e Turismo di Venezia 1978, cm.20x21, pp.328, illustraz. bianco e nero e a colori nel testo, brossura con copertina figurata a colori. Collana Mostra Mercato Internazionale dell'Antiquariato.

Firenze,Palazzo Strozzi,28/4-30/6/1979. A cura del Comune e della Provincia. Firenze, Vallecchi 1979, cm.22x24, pp.77, 24 tavv.a col.a p.pag. 306 ill.bn.molte a p brossura copertina figurata a colori.

Milano, Palazzo Reale 1985-86. Milano, Electa 1985, cm.22x24, pp.262, num.ill.bn.e col.molte a p.pag. brossura cop.fig.a col.

Catania, C.u.e.c.m. 1994, cm.14x21, pp.271, brossura Coll.Studi Pedagogici.

Traduz. di Emanuele Bernasconi e Adriano Manesco. Milano, Arnoldo Mondadori Editore 1976, cm.13,5x20, pp.357,(3), 417 ill.in bn.nt. e 16 tavv. a col.ft., brossura, cop.fig.a col. Coll. Oscar Studio,41.

Introduzione di Fede e Tinto. Bologna, Editrice Compositori 2013, cm.17x24,5, pp.188, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.Le Ricette dei Designer. 70 designer alle prese con altrettante portate di pesce, crostacei e molluschi ideate e illustrate nell'ideale ricettario che propone la collana "Le ricette dei designer". Piatti tradizionali, innovativi, laboriosi o semplicissimi raccontati in microarchitetture da comporre e mangiare. Chiude il volume una appendice tecnica di approfondimento.

Prefaz.di Paolo Emilio Taviani. Illustrazioni a colori tratte dal film di Alberto Lattuada. Firenze, ERI Giunti Martello Ed. 1985, cm.19,5x25,5, pp.273, num.ill.a col.in tavv.ft. legatura editoriale cartonata.