Foto di gruppo con signora.

Nota introduttiva e traduz.di Italo Alighiero Chiusano. Torino, Einaudi 1973, cm.11,5x19,5, pp.XIII,354, brossura, cop.fig. Coll.Gli Struzzi,61.

Traduz.di Italo Alighiero Chiusano. Torino, Einaudi 1972,1973, cm.14x22,5, pp.358, legatura editoriale in tutta tela, sovraccoperta figurata a colori.

Traduz.di Italo Alighiero Chiusano. Torino, Einaudi Ed. 1977, cm.13,5x22, pp.144, brossura cop.fig.a col.

Traduz.di Silvia Bortoli. Einaudi Ed. giugno 1985, cm.14,5x22,5, pp.181, legatura ed. sopraccop.fig.a col. Coll.Supercoralli.

Firenze, Vallecchi Ed. 2005, cm.12x16, pp.80, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. In questo agile volumetto un Tex goloso di bistecca e assetato di Chianti, realizzato da Aurelio Galeppini (creatore grafico di Tex), apre il desco in copertina. Seguono a ruota tavole di Giuliano, Contemori, Di Bernardo, Brandi, Bartolini, Spezi, Ugolini, Civitelli, Putignano, Casini, Castellani, Malfatti, Cheli e moltissimi altri. Le ricette sono quelle classiche del cuore della cucina toscana; quelle che, secondo gli autori, meglio rappresentano la loro terra negli ingredienti e nelle affettività. Alcuni esempi per tutti: la ribollita, il bordatino livornese, la carabaccia, l'acqua cotta, le pappardelle sulla lepre, i tortelli di patate, la bistecca alla fiorentina, la scottiglia, il peposo, i fagioli al fiasco, la schiacciata alla fiorentina.

Monografia tratta dalla "Grande Illustrazione del Lombardo-Veneto" diretta da Cesare Cantù. Bologna, Atesa Editrice 1987, cm.16x22, pp.540, 6 tavole b.n. fuori testo, legatura editoriale, titoli e fregi in argento al piatto anteriore e al dorso. Ristampa anastatica dell'ed. di Monza, 1841. Pregevole opera che illustra la storia monzese, ponendo particolare cura nella ricostruzione del periodo fulgido legato alla figura della regina Teodolinda e alla fondazione, per opera sua, della Basilica di Giovanni Battista.

Artulen UK 1991, cm.18x21, pp.300, ill a colori. brossura copertina figurata a colori.

Memorie dell'età d' oro dell' Impero. La Spezia, Fratelli Melita Editori 1988, cm.15x24, pp.490, brossura, copertina figurata a colori. Coll. Le Vite Parallele (I Personaggi che hanno fatto o disfatto la Storia). A cura di M. Carassiti.