Dine Out and Lose Weight: The French Way to Culinary "Savoir Vivre".

Milano, Hobby & Work Ed. 2008, cm.14,5x22, pp.222, libro e dvd contenuti in scatola. [volume nuovo] Dimagrire per sempre mangiando normalmente con un praticissimo videocorso in DVD e un utilissimo manuale ricco di consigli per conoscere e approfondire il celebre Metodo Montignac! Ritrovare la piena vitalità grazie al peso forma ideale, conciliare dietetica e gastronomia proteggendo nel contempo il sistema cardiovascolare: questi gli obiettivi del celebre Metodo Montignac esemplificati nel videocorso in modo facile e pratico. L'autore descrive in modo chiaro ed esaustivo i riscontri scientifici e medici del problema dell'obesità e introduce i principi basilari sui quali ha fondato le sue proposte risolutive. Vengono delineati chiaramente gli obiettivi del metodo e vengono forniti dei suggerimenti su cosa mangiare a colazione, pranzo e cena e cosa, invece è meglio evitare.

Traduzione di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work Publishing 2009, cm.19,5x22,5, pp.128, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.Michel Montignac. Da vent'anni Michel Montignac sostiene che la scelta degli alimenti è determinante per la nostra salute, proponendo una dieta che non solo consente di perdere peso, ma previene le malattie del metabolismo. I suoi libri sono destinati a tutti coloro che si preoccupano della propria salute e del proprio peso forma, che è possibile conquistare e mantenere grazie a ricette squisite ma bilanciate. I piatti proposti da questo volume, di rapida preparazione e alla portata di tutti, si ispirano alla cucina mediterranea, ufficialmente riconosciuta come la più sana del

Firenze, Le Lettere 1999, cm.14x23, pp.224, brossura cop.fig.a col. Coll.Per sapere. Michel Montignac era un dietologo francese. Nato nel 1944 ad Angoulême, per molti anni ha lavorato nell'ambito delle risorse umane, prima di dedicarsi all'attività di ricercatore nel campo della nutrizione. Soffrendo lui stesso di obesità, quando è entrato in una multinazionale farmaceutica ha avuto accesso ad informazioni scientifiche che gli hanno permesso di formulare le sue rivoluzionarie teorie sulla perdita di peso. Dopo un test che ha effettuato su sè stesso, scopre che il metodo proposto risulta essere estremamente efficace. Nel 1986 pubblica il suo primo libro, "Comment maigrir en faisant des repas d'affaires", a cui seguono altri saggi e pubblicazioni che hanno rivoluzionato il concetto di dieta. Michel Montignac è morto il 22 agosto 2010 ad Annemasse, in Francia.

60 ricette salutari. Traduz.di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work 2006, cm.14x21, pp.214, num.figg.a col.n. brossura cop.ill.a col.con bandelle. L'olio d'oliva è ideale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, del diabete, dell'obesità, del cancro e dell'invecchiamento. Michel Montignac illustra in modo chiaro tutti i benefici di questo alimento. In questo volume il dietista francese traccia una storia dell'olio d'oliva, dalle origini ai giorni nostri, evidenziandone i molteplici usi in ambito gastronomico e i benefici effetti per la nostra salute.

Introduzione , traduzione e note di Augusto Mancini. Edizione con testo a fronte e ampie note. Firenze, Sansoni Ed. 1968, cm.13x21, pp.XV,80, legatura ed.soprac. Nuova Collana di Autori Greci e Latini Tradotti in italiano con Testo a Fronte. Diretto da L.Castiglioni, G.Pasquali. N.Terzaghi.

A cura di Gherardo Ortalli. Venezia, Ist.Veneto di Scienze, Lettere ed Arti 2011, cm.16x24, pp.94, brossura cop.fig.a col. [volume nuovo] Negli ultimi anni la riflessione su Venezia è passata dallo studio dei problemi della salvaguardia fisica – questioni tuttora attuali e al centro di un dibattito anche acceso – a considerare gli aspetti socio-economici e amministrativi. Si è infatti presa maggiore coscienza dell’insorgere di problemi nuovi, complessi, dagli esiti ancora incerti, conseguenti alla diminuzione sempre più preoccupante del numero della popolazione residente, alla riduzione delle attività economiche con una sempre maggiore incidenza di quelle collegate al turismo, al mutato rapporto tra la città insulare e la realtà urbana nell’entroterra, cresciuta al bordo della laguna. A compiere questa riflessione sono state invitate alcune personalità che si sono occupate di questo tema a vario titolo, prospettando idee, progetti, visioni a volte contrastanti, ma sicuramente significative. INDICE DEL VOLUME:Gherardo ORTALLI, Introduzione;Anna OTTANI CAVINA, La città dipinta. Anomalia di Venezia; Sergio PEROSA, Venezia, immagine e mito nella letteratura dell’Otto-Novecento;Massimo CACCIARI, Venezia: il Progetto di città;Wolfgang WOLTERS, La ricezione della realtà veneziana nei massmedia di lingua tedesca; Giovanni CASTELLANI, Quale Venezia?; SHAUL BASSI, Rinnovare Venezia nella società della conoscenza.

Paris, Atlas 2004, cm.22,5x29, pp.125, ill.col. relié. Coll. Passion de L'Egypte.

Monografia tratta dalla "Grande Illustrazione del Lombardo-Veneto" diretta da Cesare Cantù. Bologna, Atesa Editrice 1987, cm.16x22, pp.540, 6 tavole b.n. fuori testo, legatura editoriale, titoli e fregi in argento al piatto anteriore e al dorso. Ristampa anastatica dell'ed. di Monza, 1841. Pregevole opera che illustra la storia monzese, ponendo particolare cura nella ricostruzione del periodo fulgido legato alla figura della regina Teodolinda e alla fondazione, per opera sua, della Basilica di Giovanni Battista.