Chronique de Platine: pour une gastronomie historique.

Napoli, Guida Ed. 1985, cm.14x22,5, pp.86, brossura cop.fig. Coll.Esperienze,132.

Torino, G.B.Paravia & C. 1935, cm.12,7x19,5, pp.128, brossura cop.fig. intonso. Coll.Scrittori Italiani con Notizie Storiche e Analisi Estetiche.

Traduz.di Luigi Cavalleri, Claudio Bertocci. Torino, Einaudi 2000, cm.15,5x21,5, pp.XII,395, brosssura copertina illustrata a colori. Coll.Saggi,834. Oggi, fisici e matematici lavorano a una delle più ambiziose teorie mai proposte: la teoria delle stringhe. Grazie a essa, lo scontro secolare tra le leggi del grande (la relatività generale) e le leggi del piccolo (la meccanica dei quanti) viene superato a vantaggio di una superiore unità, basata sull'affermazione che tutti gli eventi dell'universo nascono da un'unica entità: microscopici cicli di energia nascosti nel cuore della materia. Per questa capacità di unificare tutte le forze della natura, la teoria delle stringhe è stata definita "la teoria di ogni cosa"

Firenze, Edifir 2019, cm.22,5x23, pp,118, legatura editoriale, copertina figurata a colori. Coll.Esperienza di Restauro. Il volume ripercorre vent’anni di attività della parrocchia di Santa Maria a Settignano, insieme alla Misericordia e al Trentesimo, dedicati alla cura delle opere d’arte mobili e immobili sul territorio di questo piccolo borgo, sulle colline a nord est di Firenze. Fortemente voluti dal parroco Don Giorgio Tarocchi, con il quale Francesca Baldry ha collaborato nella tutela e conoscenza dei beni, i restauri che vengono illustrati in questa agile guida rivelano opere d’arte di grande interesse, come il Crocifisso di Pietro Tacca e l’Ultima Cena di Andrea Commodi. La pubblicazione, che include un testo introduttivo del funzionario responsabile alla tutela Lia Brunori e un saggio dei restauratori Andrea e Giacomo Granchi, è arricchita da un glossario tecnico e da due piantine che la rendono un apparato didattico utile anche ai non addetti ai lavori.