Storia di Bagno di Romagna e delle sue Terme.

Modena, G.T.Vincenzi e nipoti 1895, cm.18x26,5, pp.XXXIV,755, rilegatura in mz.tela, tassello in pelle con titoli in oro al dorso.

Graz, Akademische Druck- und Verlagsanstalt 1978, cm.28x42, pp.46,40,53, 20 tavv. a col. di facsimile, legatura ed.in tutta tela, titoli in oro a piatto ant. e dorso, sopraccop.fig. a col.

Fotografie di Giuliano Colliva. Novara, White Star 1986, cm.24,5x33, pp.126, 16 ill.a colori. legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori. Coll.Obiettivo Città.

Pisa, Felici Editore 2011, cm.15x21, pp.90, con illustrazioni in bianco e nero. Brossura copertina figurata a colori. Ti racconto una ricetta non è il solito libro di cucina perché sceglie il linguaggio confidenziale, intimo e familiare di una nonna che, tra la tavola e il fornello, insegna alla nipote a cucinare i piatti più prelibati. Pensando ai ricordi l'autrice ha sfidato il tempo ricucendo i rari sapori preparati con ricette ormai dimenticate per ridare vita alla cucina di un tempo, riscoprire i mille profumi della terra e del mare nella convinzione che il cibo sia anche cultura. Questo libro è la gioia di chi cerca la fantasia, la varietà e un pizzico di novità per rinnovare la tradizione continuando a sorprendere e a sedurre il palato e l'intelletto.