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Formaggi.

Autore:
Editore: NGV.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.15x17,5, pp.288, numm.figg. a col.nt. legatura ed. cop.fig. a col.

Abstract: Un manuale dei formaggi più noti dalla A alla Z. Tutto ciò che c'è da sapere sull'origine, la produzione, gli ingredienti e la qualità. Consigli sull'acquisto, la conservazione e la presentazione. Come esaltare il sapore di un formaggio: ad ogni formaggio il suo vino. Numerose ricette di piatti prelibati a base di formaggio.

EAN: 9783625111917
EUR 5.00
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#214620 Collezionismo
London, Octopus Books 1973, cm.21x24,3, pp.97, 89 ill. e tavv. in bn.e a col.nt., legatura ed.cartonata, piatti e sopraccop. figg. a olori. [copia ben tenuta.]
EUR 14.00
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Splendido libro con 32 ricette, 2 pratici stampi in silicone+ scatola contenitore. Guido Tommasi Editore 2014, cm.21x21, Collana Variazioni Golose. Un impasto semplice e profumato, un gusto ricco e avvolgente, una delizia per il palato e per gli occhi: i biscotti di Natale sono i protagonisti indiscussi delle feste... Offriteli a parenti e amici oppure impacchettateli e regalateli alle persone che amate: saranno un dono graditissimo. Inoltre insieme al libro troverete anche 12 formine tagliabiscotti, il tutto in una scatola di latta dove potrete conservare i vostri biscotti.

EAN: 9788867530564
EUR 19.90
-25%
EUR 14.90
Disponibile
Chapmans Publishers 1992, cm.16,5x24,5, pp.276, legatura editoriale cartonata con sopracoperta figurata a colori. Edizione in inglese.

EAN: 9781855925779
EUR 9.00
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Modena, Artestampa Edizioni 2009, cm.28x27,5, pp.120, illustrazioni a colori, tavole a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Edizione italiana e inglese. Un vagabondaggio notturno per le vie della città deserta, una passeggiata inebriante nella solitudine di strade e piazze illuminate, santuari fungibili dei moderni paesaggi dell'anima. Sul filo teso di una via Emilia che appare a tratti languida e suadente, per imporre d'improvviso la solennità di un vuoto metafisico, si dipana il sogno di Franco Fontana, modenese di Parigi, Vienna e Pietroburgo, poeta che canta la notte diversa e ammaliante dei paesaggi civilizzati. Fontana si aggira in una Modena che gli è cara, che gli pare di conoscere da sempre, la città che chiama "sua": eppure in questa consuetudine si annida un germe europeo, un'inquietudine novecentesca, una potenza figurativa che scardina la visione quieta dell'ordinario per partecipare di una sensibilità vasta, disorientata, apolide. La Modena che risuona di voci e passi affaccendati, che brulica di volti e di luci piane, diventa un teatro a scena fissa in cui si muove un solo personaggio: l'artista. Franco Fontana riscopre con questo nuovo Modena - Effetto Notte una forza evocativa di sorprendente intensità e dimostra la sua capacità di far parlare allo spazio una lingua contemporanea.

EAN: 9788864620152
EUR 28.00
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