La nuova frontiera della Tanatologia. Le biografie della «Commedia». III: Paradiso.

Firenze, Leo S.Olschki Ed. 1996, cm.17x24, pp.182, brossura Coll. Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia,Letteratura,Paleografia,268. Le biografie della «Commedia» disegnano e attuano la nuova frontiera della tanatologia dantesca che consente al poeta di affermarsi come autore di una nuova poesia sapienzale, i cui contenuti sono rigorosamente razionalizzati in virtù di quel potente e s The biographies of the «Commedia» outline and accomplish a new frontier for Dante's thanatology that allows the poet to assert himself as an author of a new erudite poetry, whose contents are severely rationalized in view of the powerful and singular cult

Firenze, Leo S.Olschki Ed. 1996, cm.17x24, pp.308, brossura Coll. Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» -Serie I: Storia,Letteratura,Paleografia,269. Le biografie della «Commedia» disegnano e attuano la nuova frontiera della tanatologia dantesca che consente al poeta di affermarsi come autore di una nuova poesia sapienzale, i cui contenuti sono rigorosamente razionalizzati in virtù di quel potente e s The biographies of the «Commedia» outline and accomplish a new frontier for Dante’s thanatology that allows the poet to assert himself as an author of a new erudite poetry, whose contents are severely rationalized in view of the powerful and singular cult

Prima tiratura in 1000 esemplari. Milano, Franco Maria Ricci Ed. 1996, cm.16,5x26,5, pp.299, num.tavv.a col.applic.anche a doppia pag. legatura ed.in tutta seta, tav.a col.applic.al piatto ant.in custodia fasc.in tela. Coll.Antichi Stati. Coll.diretta da Gianni Guadalupi.

Firenze, Alinea Ed. 2007, cm.25x32,5, pp.530, centinaia di figg.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig. Coll.Artigianato. Il volume, pur essendo il secondo libro con il medesimo titolo prodotto dall'autore, non si deve intendere come un aggiornamento, quanto piuttosto una nuova scrittura che testimonia, come una fotografia contemporanea, l'ingresso di tante nuove biografie della sezione autori e l'aggiornamento modelli, che scaturisce dalla sezione monotematica ad essi dedicata. Attento ad una materia artigiana in continua evoluzione e rinnovamento, l'autore ne sottolinea le linee guida più avanzate, riferendo però anche sulla natura storica della sua realtà tipologica e regionale.

A cura della Federaz.delle Banche dell'Emilia Romagna. Milano, Silvana Editoriale 1987, cm.26x34, pp.238, 43 tavv.a col.e num.ill.bn.nt. legatura editoriale con sopracoperta figurata a colori.

Prefazione di Massimo Montanari. Slow food Editore 2010, cm.13x21, pp.198, brossura cop.fig.con bandelle. Coll.AsSggi. Radicata negli usi quotidiani, espressione di fantasia e creatività, quella della gastronomia è una cultura che a pieno titolo è parte dell'identità di nazioni e popoli. Non solo espressione di sapere materiale, dunque, ma anche fonte di un immaginario che è continuamente rivisitato e rinnovato. Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare in questo saggio ha affrontato la gastronomia da un punto di vista nuovo e diverso. Ha infatti studiato, attraverso documenti di vario genere, quali sono le incidenze che la cucina e la sua storia hanno avuto e hanno sul linguaggio di ogni giorno, sui modi di parlare e di scrivere, sull'intera sfera dell'immaginario individuale e collettivo.