--
Design al sangue. 70 secondi di carne.
Introduzione di Dario Cecchini. Bologna, Editrice Compositori
2014,
cm.17x24,5,
pp.188, num.figg.a col.nt.
brossura cop.fig.a col.
Coll.Le Ricette dei Designer.
[volume nuovo]
70 secondi piatti per amanti della carne e per chi vi ha rinunciato, presentati con ironia, consapevolezza e attenzione formale da altrettanti designer, cuochi provetti e nuove rivelazioni. Introduzione di Dario Cecchini.
EAN:
9788877948250