Mangiatori di fagioli. I fagioli nella storia dell'alimentazione.

Padova, Edizioni GB 2004, cm.12x19, pp.140, 12 figg.bn.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.Armonia di Corpo e Spirito. Curarsi con la fitoterapia oggi deve essere una moda. L'eccesso di peso e l'adiposità localizzata, nota come "cellulite" sono le condizioni per le quali vengono proposti i prodotti naturali che, a volte, si rivelano inefficaci o addiritura pericolosi. Questo libro scritto da un medico nutrizionista esperto di obesità, di integratori alimentari e di fitoterapia, illustra pregi e limiti dei rimedi naturali proposti come "dimagranti", indicandone i meccanismi d'azione, le dosi efficaci per la cura, il benessere e i possibili effetti collaterali.

A cura di Paolo Peri. Firenze, S.P.E.S Studio per Edizioni Scelte 1997, cm.14x21, pp.63, 17 tavv.a col.ft. brossura con bandelle, cop.fig.a col. Coll.Mostre,26. Museo Del Bargello.

Préface de Paul Veyne. Photographies de Salah Jaber. Paris - Tunis, CNRS Editions - Alif, Les Editions de la Méditerranée 1994, cm.26,5x36, pp.270,(2), numerose ill.e tavv. a col. di cui alcune ripiegate, legatura ed.in tutta tela, titoli impressi a secco al piatto ant. e al dorso, sopraccop.fig. a colori.

Firenze, Polistampa 2017, cm.16x24, pp.290, brossura. Quaderni della Nuova Antologia, LXXIV. Collana diretta da Cosimo Ceccuti. Napoleone Colajanni (1847-1921) fu una figura di rilievo nel panorama politico italiano del secondo Ottocento. Docente e saggista, personalità di notevole levatura intellettuale, si rese protagonista di importanti battaglie politiche, dall’inchiesta parlamentare sulla campagna in Eritrea alla denuncia dello scandalo della Banca Romana.Il saggio ricostruisce il ruolo da lui svolto nella provincia di Caltanissetta, in particolare nella sua città natale Castrogiovanni e nell’omonimo collegio elettorale. In un’area dove la lotta politica era caratterizzata da una pluralità di soggetti collettivi – democratici, repubblicani, costituzionali, socialisti e cattolici – si pose come centro naturale di aggregazione delle sparse forze democratiche, con un progetto di larghe convergenze finalizzato alla rinascita politica, economica e morale della sua terra.

La cucina della grande tradizione italiana. Sarzana, Libritalia 2001, cm.17x24, pp.766, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.