Dolci ricordi. Torte, biscotti, budini dai quaderni delle nonne per i golosi di oggi vol.3: Q-Z.

Con un racconto di Vincenzo Cerami. Livorno, Debatte 2009, cm.14x21, pp.256, ill.colori. brossura copertina figurata a colori. Collana Natura in Tavola.

Livorno, Debatte 2013, cm.14,5x21, pp.96, brossura copertina figurata a colori.

Livorno, Debatte 2012, cm.14,5x21, pp.224, brossura copertina figurata a colori. Il ricettario-omaggio del 1940, il quadernetto della zia, un ingiallito appunto frettoloso della nonna... fonti antiche conservate con amore per questo volume di ricette di dolci. L'autrice si è impegnata in una ricerca e selezione di torte e biscotti della tradizione della sua famiglia e di tanti amici e amiche, per creare un libro collettivo di ricette nate chissà quanto tempo fa, che di bocca in bocca, di quadernetto in quadernetto, hanno ottenuto una sorta di codifica ufficiale, grazie ad appunti e noterelle scritte da mamme, zie, nonne che quotidianamente hanno portato dolcezza nella vita della propria famiglia. Insieme alle ricette, le note che le accompagnano testimoniano il ricordo di un particolare momento, di un sapore, di un'emozione: dolci e ricordi assieme dunque, Dolci ricordi. Le tenere memorie sottolineano questo filo di unione con un passato che viene fatto rivivere ogni giorno: "Questa torta la faceva mia nonna, ma la faccio ancora e come piace! Tutti mi chiedono la ricetta!" è la frase che esemplifica lo spirito di questo libro.

Milano, Rizzoli 1957, cm.12,5x19, pp.240, legatura ed.soprac. Coll.Zodiaco. I ediz.

Paris, Editions Albin Michel 1957, cm.14x21,5, pp.430, 32 tavv.in bn.ft., brossura intonso, cop.fig.col. Eccellente esempl.

Torino, Einaudi 2006, cm.10,5x18, pp.108, brossura. Coll.Vele.20. Passato, presente e futuro del movimento dei lavoratori nel dialogo tra un "vecchio organizzatore sindacale" e il leader della Cgil. Dalle prime forme di associazione operaia ai primi scioperi di massa, dalla resistenza antifascista alla costruzione della Repubblica, dall'introduzione delle tutele elementari del lavoro alla difesa dei nuovi diritti. Un viaggio nella storia del sindacato che è anche un viaggio nella storia del nostro paese. Ma anche l'occasione per gettare uno sguardo lungo sui nuovi confini delle identità sociali, mentre insieme alle forme dell'economia e dell'impresa si trasformano gli strumenti per difendere la dignità del lavoro.

Torino Sei 1951 cm.14x21, 214, illustrazioni fuori testo, brossura,copertina illustrata a colori