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Ucci ucci. Fiabe da cucinare e da colorare.

Curator: Da un'idea di Donatella Lippi. Illustrazioni di Nicoletta Murru.
Publisher: Sarnus.
Date of publ.:
Series: Coll.Children's Corner.
Details: cm.15x24,5, pp.188, ill. legatura editoriale, copertina figurata a colori. Coll.Children's Corner.

Abstract: I sogni delle fiabe non sono solo quelli popolati da fate e folletti che allietano il riposo dei bimbi. I sogni delle fiabe sono anche quelli che hanno accompagnato l'umanità alla conquista della soddisfazione alimentare, celando dietro all'utopia del Paese di Cuccagna una fame atavica. Cucina di contadini e cucina di re: la fiaba gioca tra l'esaltazione della frugalità e l'apoteosi della ricchezza, fantastica di tavole imbandite e pietanze raffinate, affida al sogno la rivincita sulle frustrazioni. Dallo sfarzo delle mense regali alla modestia di quelle di campagna, nelle fiabe vive una cucina autentica, fatta di alimenti concreti, di sapori conosciuti, di odori e di profumi, ma anche una cucina sognata, impastata di ingredienti di fantasia e di sogno. La rilettura dei grandi classici - da Perrault ai fratelli Grimm - in chiave gastronomica consentirà anche ai più piccoli di apprezzare diversamente ricette conosciute: dalle frittate che guariscono una regina malata, alle insalate prodigiose, al panpepato con cui si suggellano nozze principesche. Il libro diventa uno stimolo per intraprendere semplici avventure culinarie e, nello stesso tempo, uno strumento di gioco. Età di lettura: da 10 anni.

EAN: 9788856300796
EUR 13.00
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EUR 9.00
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Ferrara, Belriguardo 1986, cm.24x31, pp.313, 119 tavv.a col.e num.ill.bn.nt. legatura ed.in tutta tela, sopracop.fig.a col.
EUR 72.30
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EUR 43.00
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Traduz.dal francese di Giorgio Marelli. Milano, Dall'Oglio Ed. 1962, cm.16x22, pp.300, 6 ill.bn.ft. legatura editoriale cartonata, copertina figurata. Coll.Storica.

EAN: 9788877182562
EUR 9.00
Available
#313422 Arte Musei
Pinacoteca. Collezione egizio - orientale. Collezione di antichità. Scultura ed arti decorative. Il Gabinetto numismatico. Traduz.di Mara Quarantotto. Wien, Pichler Verlag 2006, cm.24x32, pp.126, numerose ill. a col. e molte figg. in bn.in minimale nt. brossura copertina fig.a colori Ediz. italiana.

EAN: 9783854314219
EUR 7.00
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#331040 Economia
Milano, Etas 2007, cm.14x22, pp.336, brossura copertina figurata a colori. Collana Management File. "Total quality management", "business process reengineering", "balanced scorecard"... nonostante alcuni termini vengano ormai utilizzati comunemente, le strategie di business sono ancora un argomento complicato e a volte oscuro, cui ci si riferisce in continuazione ma di cui spesso non si conoscono con precisione l'origine e gli aspetti qualificanti. Questo volume offre In un'unica raccolta le 50 idee strategiche più influenti, attraverso gli autori e I testi fondamentali che le hanno introdotte e sviluppate. La selezione propone autori "classici" - come Sun Tzu, Ansoff, Drucker - e altri più moderni come Ohmae, Peters e Porter, in schede di rapida consultazione ordinate alfabeticamente, ciascuna dedicata a uno studioso di strategia e al suo libro piè famoso. Ogni scheda comprende una breve spiegazione del contesto in cui si è sviluppato il pensiero dell'autore, la descrizione del contenuto della sua opera principale e i punti caratterizzanti l'approccio strategico proposto. seguiti dall'indicazione dI alcune letture di approfondimento. Completano il volume un'accurata bibliografia commentata e un glossario del termini strategici.

EAN: 9788845313646
EUR 19.00
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