Apples of Gold in Filigrees of Silver. Jewish Writing in the Eye of the Spanish Inquisition.

Ristampa anastatica dell'ediz.London,1817. Hildesheim, New York, Georg Olms Verlag 1977, cm.10x17,5, pp.VIII,589,(13), legatura ed.in tutta tela, titoli in oro al dorso e al piatto ant.

Traduzione di G. Marzano. Guido Tommasi Editore 2012, scatola contenitore con libro con tappetino antiaderente in silicone, un sac a poche per realizzare le ricette, Coll.Variazioni Golose. Se vi è capitato di passeggiare per Parigi, sicuramente avrete notato delle esplosioni di colore nelle vetrine di molte pasticcerie. Se, incuriositi, vi siete spinti all'acquisto di quei pasticcini tondi e colorati, allora certamente conoscerete la sensazione di piacere misto a sorpresa che ha invaso di colpo le vostre papille.. Ecco, il macaron è così: croccante e morbido, avvolgente e profumato, un sorprendente capolavoro di perfezione e sapienza artigianale. A base di albumi, mandorle e zucchero, il macaron ha la reputazione di "bello e dannato" della pasticceria francese. Di primo acchito, infatti, questi dolcetti sembrano difficili da realizzare: troppe le tecniche di base, troppi i trucchi che in realtà non lo sono, troppi i dettagli da memorizzare... Usando questo libro imparerete a prepararli con semplicità e a farcirli con ripieni morbidi e gustosi: una volta che avrete fatto vostro il metodo, il macaron diventerà per voi terreno di gioco e di sperimentazione come lo è per appassionati e grandi chef. Inoltre con questa scatola non avrete più nessuna scusa, perché contiene tutti gli strumenti indispensabili: un sac à poche con sette beccucci e un tappetino in silicone con disegnata la circonferenza dei vostri macarons.

Milwaukie, Dark Horse Books 2003, cm.15,5x23, pp.96, paperback. Lo! A mighty prophet of the unexplained has come forth to search out the truth and light the way for mankind! It's the end of the 19th century, and the city of New York has been plagued by strange events - fish falling from the sky, odd lights in the night, bizarre collections of microbial goo...and disappearing citizens! It's up to one man to expose the truth behind these mysteries - Charles Fort! A mild-mannered librarian by day, Fort is a fearless investigator by night, seeking out the truth and exposing the bizarre to the light of day!

Bologna, Nicola Zanichelli Editore 1939, cm.16x24, pp.500, 34 carte più volte pieg. legature editoriali in tutta tela. Coll. Storia dell'Arte Militare Moderna,III.