Il Libro Nero delle Streghe. Storia, superstizione e mitologia attraverso i testi.

Cesena, Macro Ediz. 2005, cm.13,5x20, pp.290, brossura copertina figurata a colori. Coll.Salute e Alimentazione. Una raccolta di articoli e brani di esperti di alimentazione e macrobiotica che sondano l'universo latte e latticini alla luce delle ricerche scientifiche più accreditate. Intolleranze e allergie al latte e ai suoi derivati sono sempre più diffuse così come, grazie alla conferma di studi recenti, si sta diffondendo la coscienza di un ruolo della caseina in numerose patologie degenerative e croniche. Completa il volume un capitolo sull'importanza dell'allattamento al seno e sui danni provocati dal latte in polvere. Infine, ricette nutrienti e di semplice preparazione per ovviare all'uso di latte e formaggi.

A cura di G.Rumi, G.Mezzanotte, A.Cova. Milano, Cariplo 1997, cm.25x30, pp.452, num.ill.a col.e bn.nt. legatura ed.tutta tela, soprac.fig.col.astuccio. Coll.Provincie Lombarde.

Vol.I: All'origine della vita. Vol.II: Cellule e organismi. Vol.III: Sistemi intelligenti. Vol.IV:Il mondo dei viventi. Vol.V:CD Rom. Coordinatore scientifico Pietro Calissano. Direttori dell'opera: Baltimore David, Dulbecco Renato, Jacob Francois, R.Levi-Montalcini. Roma, Ist.della Enciclopedia Italiana fondata da Giovanni Treccani 1999, 5 volumi completo. cm.25x32, pp.688,589,758,XXX,1076, migliaia di tabelle, disegni e ill.bn.e col.nt. ill.bn.e col.nt. legature editoriali in mz.pelle e tela, titoli in oro ai piatti ant.e dorsi. Esemplare allo stato di nuovo.

A cura di K. Aschengreen Piacenti, S. Meloni, R. Orsi Landini. Firenze, Centro Di 1985, cm.21x23, pp.70 ill.bn.nt brtossura copertina figurata a colori.

Paris, Bruxelles, De Boeck & Larcier 1998, cm.15,5x24, pp.657, legatura editoriale cartonata, copertina figurata. Testo in francese.