Il diario di un pellegrino.

Traduz.di Dina Corrada Uccelli. Coperta del pittore A.Rossi. Milano, Antonio Vallardi Editore 1953, cm.12x18,5, pp.203, brossura, cop.fig.a col. (Piccola firma di appartenenza all'occhietto: interni ingialliti ma buona copia) Coll.Biblioteca dell'Orso. Serie Orso Nero.

Traduz.di Alberto Tedeschi. Introduz.di Piero Raimondi. Milano, Club degli Editori su licenza Rizzoli Ed. 1974, cm.13,5x20,5, pp.XI,284, legatura ed. Coll.Caleidoscopio,78.

Traduz. di Alberto Graziani. Milano, Rizzoli Editore 1950, cm.10,5x16, pp.190,(2), brossura, Collana Biblioteca Universale Rizzoli,108-109.

Traduz.di Francesco De Rosa. Illustrazioni di Gabrielle Simons. Milano, U. Mursia & C. 1966, cm.17x23, pp.263,(1), 4 tavv. a colori ft., legatura ed. cartonata, cop. e sopraccoperta figg. a colori. Coll. Strenne Corticelli, 56. Seconda edizione.

Traduz.di Ottavio Di Fidio e Silvia de Cesaris Epifani. Milano, Ediz.Il Saggiatore 1964, cm.15x21, pp.608, brossura Coll.Storia, Critica, Testi, La Cultura,LXXXIX.

Erster band, zweite auflage. Leipzig und Berlin, Verlag Von B.G. Teubner 1923, cm.16x24, pp.XX,430, legatura ed.in tutta tela. Gesammelte Schriften , I Band.

Firenze, Le Lettere 2013, cm.17x25, pp.216, completamente illustrato legatura ed.cop.fig.a col. Coll.I grandi libri illustrati. Il termine "cucina povera" nasce in riferimento alla cucina che un tempo era del popolo, dei contadini, delle classi meno abbienti: è l'arte culinaria che si mescola a quella di sapersi arrangiare con poco. Piccoli stratagemmi, trovate geniali e abbinamenti impensati hanno dato vita a una "cucina povera", semplice ma gustosa. In questo libro di Luciano Ghinassi, proprietario del ristorante fiorentino "Buca Lapi", scopriamo come, tornando alle ricette della tradizione toscana, sia possibile avere un'ottima alimentazione, gustosa, sana ed equilibrata,

A cura di Luigi Santini. Torino, Claudiana Ed. 1974, cm.13x20, pp.108, br.cop.fig.col. Coll.Testi Della Riforma.