Carità, speranza sociale. L'influenza di Ozanam nella cultura dell'800. Riflessi pratesi.

Prato, s.e. 1978, cm.20,5x27, pp.229, num.figg.bn.nt. legatura ed. sopracop.fig.

Modena, Franco Cosimo Panini 2006, cm.22x28,5, pp.126,(2), numerose ill. e tavv. a col. e alcune in bn.nt., legatura ed. cartonata, sopracop.fig. a colori. [ottimo esemplare.]

Firenze, Olschki Ed. 2001, cm.17x24, pp.XLIV,194 con 20 tavv. ft., brossura Coll. Biblioteca di bibliografia italiana, 168. In questo volume sono censite 415 edizioni, descritte in altrettante schede contenenti: collazione, analisi della marca tipografica e di eventuali elementi iconografici e ornamentali, elenco analitico del contenuto dell’edizione citata, dei relativi reper The activity of this printer, one of the most important in Florence during the second half of the 16th century is distinguished by musical works. In 1581 he published the first book of this kind in Florence and continued with the music of some of the most

Firenze, Olschki Ed. 2001, cm.17x24, pp.XLIV,194 con 20 tavv. ft., brossura Coll. Biblioteca di bibliografia italiana, 168. In questo volume sono censite 415 edizioni, descritte in altrettante schede contenenti: collazione, analisi della marca tipografica e di eventuali elementi iconografici e ornamentali, elenco analitico del contenuto dell’edizione citata, dei relativi reper The activity of this printer, one of the most important in Florence during the second half of the 16th century is distinguished by musical works. In 1581 he published the first book of this kind in Florence and continued with the music of some of the most

A cura di Edmondo Solmi. Firenze, Giunti Barbera Ed. 1979, cm.12,5x18,5, pp.319, legatura ed.in imitlin, titoli e fregi in oro al dorso.

Milano, Bompiani Ed. 1994, cm.14x22, pp.474, legatura editoriale con sopracoperta figurata a colori. Coll.Romanzo.

Con saggio introduttivo di Giuseppe Benelli sulla cucina del '300. Firenze, Artingenio Francesco Corsi 2018, cm.15x21, pp.88, brossura copertina figurata a colori. Coll:Studi Danteschi,1. Cucinare è simbolicamente un processo alchemico che esorcizza la potenziale pericolosità del cibo, che richiede cultura quando lo si produce, prepara e consuma. Non a caso il linguaggio nasce intorno a una pietra che, come tavola, raduna attorno a sé uomini che gustano insieme il cibo. Il senso del gusto percepisce e distingue i sapori e li lega a lingua e bocca che hanno a che fare con il linguaggio. Il legame è evidente in espressioni come avere «sete di sapere» e «fame di conoscenza», «divorare un buon libro», «masticare una lingua», «mangiarsi le parole», «bersi il cervello». Stare a tavola "con Dante" significa onorarne sia la persona che il pensiero. L'approccio a un menù dantesco non è cosa semplicemente "mangereccia": occorre interrogarsi su chi sia mai stato quel Dante di cui si parla in tutto il mondo. Ebbene, non solo stiamo parlando di uno dei più grandi ingegni di ogni tempo: stiamo parlando anche - Cristo escluso - del campione assoluto della cristianità. L'auspicio è che il presente lavoro possa concretamente contribuire alla creazione in Lunigiana di un tessuto culturale industrioso capace di fare dell'orma dantesca un'occasione preziosa di economia etica. Introduzione di Giuseppe Benelli.

Prefazione di Sergio Romano. Milano, Eura Press 1995, cm.14x22, pp.208, brossura copertina figurata a colori. Collana I Documenti. Saggi.