Conserve vegetariane.

Traduz.di Danila Moro. Como, Red Ed. 2002, cm.14,5x22, pp.144, brossura cop.fig.a col. Coll.L'Altra Medicina,229.

Oltre 200 straordinarie immagini per riscoprire il Bel Paese. Novara, De Agostini 2005, cm.29,5x24, pp.239, ill.col. legatura editoriale. Coll.Gedea. Un omaggio all'Italia più bella ritratta nell'intimità della quiete che scivola su città e campagne con le prime ombre della sera, sorpresa nel fervore delle magiche notti d'estate, osservata nella sfolgorante luce dei grandi monumenti illuminati a giorno o nelle bellezze nascoste dei piccoli borghi estranei ai flussi turistici. In quasi 200 immagini, l'itinerario di questo singolare "viaggio" notturno spazia dai mercatini di Natale a Bolzano alla festa di Sant'Agata a Catania, dalle vedute aeree di Torino e della sua Mole al profilo delle torri di San Gimignano, dai Sassi di Matera al centro storico di Bologna, dalle Dolomiti alla costiera amalfitana.

Novara, De Agostini 1995, cm.23x29, pp.176, fotografie a colori. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.300 Ricette. Al forno, in brodo, in padella, ripieni, marinati, in carpione, in umido, ai ferri. E inoltre crostacei e molluschi davvero in tutte le salse. Nel volume una breve introduzione indica le tecniche migliori di preparazione e conser- vazione del pesce; segue la sezione dedicata alle ricette.

Capolago, Tipografia Elvetica 1843, completo in 5 volumi. cm.12x18,5, pp. 387, 330, 476, 336, 282, brossure originali.