Avventure terrene.

Terza edizione. Milano, Valentino Bompiani 1945, cm.12x20, pp.266, 36 tavv. in bn. ft., brossura sopracoperta figurata. Coll. Grandi Ritorni.

Milano, Longanesi 1961, cm.12x19, pp.400, legatura ed.soprac.fig.a col. Coll.Opere di Giovanni Comisso.

Presentaz.di Ruggero Jacobbi. Milano, Nuova Accademia Ed. 1965, cm.12x18, pp.158, brossura cop.fig. Col.I Cristalli degli Italiani.

Traduz.a cura di Gabriella Ceccanei. Roma, s.e. s.d.ma ca.anni '60, cm.25x35, pp.ca.60, 39 tavv.bn.e a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col. Testo in italiano, inglese e francese. (lievi mende alla sopracop.).

Roma, Massari Ed. 1995, cm.12x17, pp.351, brossura cop.fig.a col. Coll.Strumenti.

Paris, Librairie Nouvelle 1856, cm.10,5x16,5, pp.396, brossura, cop.post. mancante. Esempl. da rilegare. Qualche fioritura e gore di umidità agli interni. Collection Oeuvres compàtes de Balzac.

Genere: Classical - General. KML Recordings 2008, 1 CD, Playing Time: 61 min. AudioCD,

Firenze, Mauro Pagliai Editore 2012, cm.11,5x17, pp.104, brossura copertina figurata. Coll.I Non Ricettari. Ci sono almeno tre qualità che consentono a questa opera di entrare a pieno diritto nella collana non-ricettari: la piacevolezza della lettura, la capacità di incrociare enogastronomia e cultura "alta", l'originalità. Il lavoro si presenta come una successione di piccoli saggi, riflessioni, divagazioni intorno al mondo della tavola e della sua letteratura. Da "L'Astrusi ovvero L'arte di parlar bene" a "Carneficina ovvero La scienza in cucina e l'arte di farsi male", dalla rivisitazione del "Bacco in Toscana" di Francesco Redi a una critica dell'introduzione all'"Idioma gentile di Edmondo de Amicis" per finire, inevitabilmente, agli eloquenti titoli "Pipi de chat, merde de poule: qu'est-ce que l'on a mis dans ma boule?" e "Cacca ci cova: cacca, cacao e caffè" (Fra cibo e cacca c'è un rapporto ovvio: ma siete sicuri di sapere tutto?). La materia, certo, è disomogenea! Ma proprio per questo le pagine scorrono leggere, incuriosiscono. Il "gioco" di Zanetello... sembra funzionare.