La cuisine traditionnelle. 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser.

Paris, Editions Atlas 1997, cm.22,5x29, pp.240, ill.col. Cartonnage éditeur illustré en couleurs.

Paris, Editions Atlas 2005, cm.22,5x28, pp.176, num.figg.a col.nt. brochure. Coll.Côté Pratique. Cet ouvrage vous présente les matériels et les techniques de pêche les plus utilisés en eau douce et en eau de mer. La pêche au coup, le lancer en mer ou encore la pêche à la mouche vous seront expliqués dans les détails. Au pêcheur chevronné comme au débutant, cet ouvrage apporte des explications claires à l'aide de nombreux dessins et illustrations. Il est complété par le descriptif des espèces de poissons les plus répandues, d'un lexique et d'un

Paris, Editions Atlas 2002, cm.25x32, pp.120, ill.col. reliè. Collection Une Région, un Patrimoine.

Paris, Editions Atlas 2006, cm.25x32, pp.128, ill.col. reliè. Collection: Une Région, un Patrimoine.

Bibliothèque Albert I,21/5-30/6/1960. cm.15,5x24,5, pp.80, 49 tavv.bn.e col.ft. brossura Ediz.Belga.

Settima edizione. Bari, Gius.Laterza & Figli 1950, 2 voll. cm.12,5x20,5, pp.396,3 46, brossure. Coll.Biblioteca di Cultura Moderna,89/1, 89/2.

A cura di Emanuele Barletti. Introduzione di Carlo Sisi. Firenze, Polistampa 2015, cm.24x28, pp.176, ill.col. brossura copertina figurata a colori.

Atti del convegno, Firenze, Accademia della Crusca, 15-16 marzo 2011. A cura di Stefania Stefanelli. Introduzione di Maurizio Scaparro. Firenze, Accademia della Crusca 2012, cm.17x24, pp.148, brossura. Collana Le varietà dell'italiano. Scienze, arti, professioni. In occasione delle celebrazioni per i centocinquant'anni dell'Unità italiana, nell'ambito del progetto di Maurizio Scaparro dal titolo Il teatro italiano nel mondo. Il Risorgimento sognato, l'Accademia della Crusca, in collaborazione con la Compagnia Italiana Centro Europeo di Teatro d'Arte e col Teatro della Pergola di Firenze, ha organizzato un convegno per approfondire il ruolo della lingua italiana e delle sue intersezioni con altre lingue, sulle scene teatrali di ieri e di oggi. Il volume raccoglie gli atti del convegno nel quale studiosi di teatro, drammaturghi e critici teatrali, si sono confrontati con linguisti e studiosi della lingua italiana. I centri storicamente più importanti per la formazione del teatro italiano, Venezia e Napoli, hanno ispirato gli interventi di Carmelo Alberti, Nicola De Blasi, Enrico Fiore, Tina Matarrese; e l'importanza della lingua dei libretti d'opera è stata dimostrata nell'intervento di Gioacchino Lanza Tomasi. La presenza della varietà toscana nel teatro contemporaneo è stata messa in luce da Ugo Chiti e da Silvia Calamai. Stefania Stefanelli e Francesco Niccolini hanno illustrato gli usi linguistici del teatro di narrazione e Marzio Porro ha individuato le nuove caratteristiche assunte nel Novecento dalla questione della lingua teatrale. Infine, l'intervento di Maria Ida Biggi, curatrice della mostra allestita nei locali del Teatro della Pergola su Eleonora Duse, si è incentrato sulla figura della grande attrice.