Suite No.35.

Belvedere 1982, cm.24x32, pp.208, ill. brossura.

Prefaz.di Pietro Pancrazi. Firenze, Felice Le Monnier 1965, cm.11,5x17, pp.198,(2), una foto in bn. all'antip., brossura Collez.In Ventiquattresimo.

Torino, G.B.Paravia & C. 1938, cm.12,7x19,5, pp.121, brossura cop.fig. intonso. Coll.Scrittori Italiani con Notizie Storiche e Analisi Estetiche.

Traduzione di Fabio Martini. Milano, Red. Ed. 2008, cm.14x21, pp.110, brossura cop.fig.a col. Coll.Alimentazione naturale. Il freddo rappresenta il metodo più sicuro ed efficace per la conservazione a lungo termine degli alimenti, perché ne conserva al massimo le caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Ma altri ancora sono i vantaggi di questa metodologia: se praticata in casa, essa rende possibile la conservazione di grandi quantità di cibo fresco o già preparato e suddiviso in porzioni, evitando sia la spesa quotidiana, sia la necessità di cucinare tutti i giorni. Congelando in casa i prodotti di stagione è possibile consumarli in ogni periodo; si può disporre di cibi anche in situazioni impreviste; si risparmiano tempo ed energia. Il volume presenta in ordine alfabetico i diversi alimenti, per ciascuno dei quali vengono fornite spiegazioni e consigli dettagliati sulle metodologie e gli accorgimenti utili alla loro perfetta conservazione e alle procedure di scongelamento.

Firenze, La Rosa e lo Scorpione 1997, cm.10,5x15, pp.8, fascicolo spillato, copertina figurata, Ampia dedica manoscritta dell'Autore alla prima carta.