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Ricette di pesce.

Editore: De Agostini.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.300 Ricette.
Dettagli: cm.23x29, pp.176, fotografie a colori. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.300 Ricette.

Abstract: Al forno, in brodo, in padella, ripieni, marinati, in carpione, in umido, ai ferri. E inoltre crostacei e molluschi davvero in tutte le salse. Nel volume una breve introduzione indica le tecniche migliori di preparazione e conser- vazione del pesce; segue la sezione dedicata alle ricette.

EAN: 9788841526002
EUR 20.14
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#71584 Religioni
Milano, Jaca Book Ed. 1998, cm.13x21, pp.126, brossura cop.fig. Coll.Per una Storia d'Occidente. Chiesa e Società,3.

EAN: 9788816437036
EUR 11.36
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