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#257068 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Recettes de famille.

Name: Recettes de famille.
Price: 7.00 EUR
Availability: InStock
Author: Willan,Anne.
ISBN: 9782501034623

Autore: Willan,Anne.
Editore: Marabout.
Data di pubbl.: 2000.
Collana: Coll.Côté Cuisine.
Dettagli: cm.22x28,5, pp.248, ill.coul., Relié Coll.Côté Cuisine.

Abstract: Blanquette de veau, ragoût de chevreuil, gigot d'agneau, daube provençale, potée au chou, poule au pot, coq au vin, lotte en meurette, bouillabaisse, chou farci, gratin d'endives au jambon... Une cinquantaine de plats et leurs variantes mijotés comme autrefois. A base de viande, de volaille, de poisson, de légumes, ces grands classiques qui font toujours plaisir sont faciles à réaliser grâce à la technique illustrée pas à pas. Selon l'occasion, la saison, le nombre de convives, on trouve dans ce livre le plat qui convient le mieux et qui présente l'énorme avantage de pouvoir être préparé à l'avance.

EAN: 9782501034623

EUR 7.00

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#250446 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Willan,Anne. Desserts.

Paris, Marabout 2000, cm.22x28,5, pp.248, ill.coul., relié. Coll.Côté Cuisine. Tartes, tourtes, gâteaux, mousses, crèmes, charlottes, fruits flambés, salades... Avec une cinquantaine de recettes et leurs variantes, tous les types de desserts qui mettent en œuvre des fruits ou du chocolat sont présentés dans cet ouvrage. Des desserts les plus simples aux plus élaborés, chacun pourra mettre la main à la pâte grâce à la technique illustrée pas a pas. En raison de sa variété et de sa richesse, on trouve dans ce livre un dessert pour chaque occasion.

EAN: 9782501034630

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#40632 Spettacolo Teatro

9788800821858-Le convenienze e le inconvenienze teatrali.

Sografi,Antonio Simeone. Le convenienze e le inconvenienze teatrali.

A cura di Gian Francesco Malipiero. Con una nota bio-bibliografica di Cesare De Michelis. Firenze, Le Monnier 1972, cm.11,5x17, pp.256, brossura Collez.in Ventiquattresimo.

EAN: 9788800821858

EUR 10.00
-22%
EUR 7.75

Disponibile

#106222 Letteratura Italiana Opere

Ojetti,Ugo. Il Cavallo di Troia.

Milano, Casa Edit.Baldini e Castoldi 1912, cm.13x20, pp.278, brossura cop.fig.a col.

EUR 20.00

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#254281 Letteratura Italiana Opere

Nievo,Ippolito. Il castello di Fratta. Ovvero la prima parte delle "Confessioni" fino alla caduta della Repubblica veneta, con breve riassunto della seconda e conclusione dell'opera.

Prefazione e commento di Arnaldo Stirati. Disegni di Aldo Merlo. Gremese Ed. 1965, cm.16x22, pp.422, brossura cop.fig.a col.

EUR 9.50