Terre, Uve, Vini. La Denominazione dei Vini di Qualità nella Toscana Medicea (1716) e il Contesto Europeo. A Tre Secoli dai Bandi di Cosimo III De Medici.

Testi di R.C.Proto Pisani, Z.Ciuffoletti, S.Landi, R.Signorini, Present.di L.Mazzei. Firenze, Fratelli Alinari Ed. 1992, cm.24,5,x28,5, pp.181, 182 tavv.bn.e col.nt. brossura con bandelle, copertina a colori.

Firenze, D'Anna 1989, cm.14x22,5, pp.263, brossura sopracoperta figurata a colori. Bibl.di Cultura Contemporanea152.

Antologia a cura di Luigi Di Stadio. Firenze, Ediz.Medicea 1989, cm.17x24, pp.191, 16 tavv.bn.ft. brossura cop.fig.

Con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati (1859-1876). Firenze, Olschki Ed. 2009, cm.17x24, pp.VIII,180, figg.e tabelle nt.e 16 tavv.ft. brossura cop.fig.a col. «Il vino riceve dal Sangioveto la dose principale del suo profumo [...] dal Canajolo l’amabilità che tempera la durezza del primo [...]; la Malvagia [...] tende a diluire il prodotto delle due prime uve [...]»: è il celebre brano della lettera di Ricasoli a Studiati che ha segnato la nascita della storia moderna del Chianti Classico. Un’appendice epistolare fa finalmente chiarezza sulla famosa formula del Chianti, ripercorrendo le esperienze scientifiche condotte da Ricasoli a partire dal 1840. Zeffiro Ciuffoletti è docente di storia del Risorgimento e di storia contemporanea alla Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università di Firenze. È vicepresidente della Società Toscana per la Storia del Risorgimento. Si occupa da molti anni di storia dell’agricoltura e in particolare di storia dell’agricoltura toscana su cui ha pubblicato vari saggi e volumi. È membro dell’Accademia dei Georgofili e del comitato scientifico della «Rivista di Storia dell’Agricoltura». Ha fatto parte del comitato scientifico dell’Opera dedicata alla Storia dell’agricoltura italiana dell’Accademia dei Georgofili, di cui ha curato il terzo volume (Firenze, 2002). Recentemente ha pubblicato un saggio sul vino in Toscana nel volume Storia della vite e del vino in Italia. Toscana (Firenze, 2007).

A cura di Gabriele De Rosa e Francesco Volpe. Roma, Ediz.di Storia e Letteratura 1987, cm.18x25, pp.306, brossura Coll.Biblioteca di Storia Sociale,24.

Cracovia, Muzeum Sukiennice, 19/11/1988-29/1/1989. Firenze, Museo Bardini, 18/3-30/6/1989. Firenze, Centro Di, 1988, cm.21,5x23, pp.129, centinaia di ill.e tavv.bn.e col.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Firenze.I Musei del Comune.

Volume secondo , indice: IX. Lo sbarco...X. il Prigioniero ...XI. Il padre e il fratello...XII. Lo spettro... XIII. Il sacro esercito...XIV. Le due Tombe... XV. L'ultimo voto. Note e indici. L'opera completa presenterebbe 500 intagli intercalati nel testo e 40 finissime incisioni in acciaio. Il nostro esemplare , scompleto, solo volume secondo presenta 34 delle 40 incisioni dell'opera completa nei due volumi, quindi quasi la totalità delle incisioni e ovviamente gli intagli intercalati nel testo. Con cenni ed illustrazioni sull' antica Grecia del cav. professore Amedeo Peyron. Torino, Stabilimento Tipografico Fontana 1846, cm.20x28, pp.488, (vedute, monumenti, costumi; inoltre testatine, capilettera, finalini figurati, incisioni in acciaio dedicate a vedute di luoghi famosi e protette da veline ). Legatura in mezza pelle, piatti fasciati in carta marmorizzata. Tagli spruzzati. Esemplare in ottimo stato di conservazione.

Milano, L'Ippocampo 2024, cm.15,5x20, pp.320, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopracoperta figurata a colori. Marta McDowell, autrice del best seller Emily Dickinson e i suoi giardini, ci porta alla scoperta della vita di Frances Hodgson Burnett, scrittrice di culto per generazioni di lettrici e lettori grazie al suo romanzo edito nel 1910 Il giardino segreto. Attraverso fotografie d'epoca, illustrazioni, preziosi documenti e brani letterari, McDowell traccia il ritratto di una grande artista e, nel raccontare le piante e i luoghi che l'hanno ispirata per la composizione del suo libro, ricostruisce la storia di un classico senza tempo. « Lo splendido libro di McDowell ci accompagna in un esclusivo tour dietro le quinte di un mondo fiorito che finora era esistito solo nei nostri sogni ». Keri Witt, pronipote di Frances Hodgson Burnett