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Macarons. Cook'in box. Con gadget.

Autore:
Curatore: Traduzione di G. Marzano.
Editore: Guido Tommasi Editore.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.Variazioni Golose.
Dettagli: scatola contenitore con libro con tappetino antiaderente in silicone, un sac a poche per realizzare le ricette, Coll.Variazioni Golose.

Abstract: Se vi è capitato di passeggiare per Parigi, sicuramente avrete notato delle esplosioni di colore nelle vetrine di molte pasticcerie. Se, incuriositi, vi siete spinti all'acquisto di quei pasticcini tondi e colorati, allora certamente conoscerete la sensazione di piacere misto a sorpresa che ha invaso di colpo le vostre papille.. Ecco, il macaron è così: croccante e morbido, avvolgente e profumato, un sorprendente capolavoro di perfezione e sapienza artigianale. A base di albumi, mandorle e zucchero, il macaron ha la reputazione di "bello e dannato" della pasticceria francese. Di primo acchito, infatti, questi dolcetti sembrano difficili da realizzare: troppe le tecniche di base, troppi i trucchi che in realtà non lo sono, troppi i dettagli da memorizzare... Usando questo libro imparerete a prepararli con semplicità e a farcirli con ripieni morbidi e gustosi: una volta che avrete fatto vostro il metodo, il macaron diventerà per voi terreno di gioco e di sperimentazione come lo è per appassionati e grandi chef. Inoltre con questa scatola non avrete più nessuna scusa, perché contiene tutti gli strumenti indispensabili: un sac à poche con sette beccucci e un tappetino in silicone con disegnata la circonferenza dei vostri macarons.

EAN: 9788896621530
EUR 24.90
-48%
EUR 12.90
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Edited by Franz Simandl, Fred Zimmermann. New York, International Music Company Pub. s.d. cm.23x30,5, pp.35, fascicolo spillato.
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Bruxelles et Leipzig, Meline, Cans et Compagnie 1842 (1), 1844 (2), 2 voll. in uno, cm.10x15, pp.260; 392, rilegatura coeva in mezza pelle, piatti in carta francese con angoli in pelle, titoli e fregi in oro al dorso. Raccolte in un volume, una delle prime edizioni dell'Albert Savarus e la prima in forma di libro della Modeste Mignon. Il nostro esemplare di quest'ultimo romanzo fa parte della tiratura uscita sotto la menzione Meline, Cans et Compagnie, mentre un'altra tiratura reca la menzione Société Belge de Librairie. Trattandosi di edizioni pirata, ci si avvaleva di due sigle diverse per coprire con maggior comodità lo stesso prodotto...
Note: Modeste abrasioni ai piatti; ottimi interni.
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#270722 Fumetti
London, Titan Books 2000, cm.17x26, pp.128, paperback. Set just after The Return of the Jedi, Shadows of the Empire: Evolution features the shocking return of Black Sun, the vast crime syndicate so pivotal to the original Shadows of the Empire tale. Prince Xizor, former head of Black Sun, is dead, killed during a battle with Darth Vader. At least, that's what everyone thought. But if Xizor is truly dead, who is trying so fervently to track down his former assassin, the replicant Yuri? A one-woman demolition squad, Yuri is the key to a plot to destroy the newly triumphant rebels, in particular Luke Skywalker, Han Solo and Princess Leia.

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New York, Vertigo 2004, cm.17x26, pp.128, paperback. From writer Brian K. Vaughan (Swamp Thing, The Hood) and up-and-coming artist Pia Guerra comes an acclaimed series that has taken the comics world by storm! A mysterious plague has killed every male creature on the planet. Except, that is, Yorrick Brown. And whilst being the only boy in a world of women may seem heaven to some men, for Yorrick, it's become hell. Being hunted by his own murderous sister and her Amazon extremists, and by Israeli special forces is not what he'd hoped for. But his prayers may well be answered from on high. 220 miles high to be exact, and two male astronauts whose dying spaceship has forced them to return to Earth! One Small Step is the third volume in this smash hit Titan graphic novel series!

EAN: 9781840238051
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