L'Italia contemporanea 1943-1989.

Bari, Editori Laterza 1980, cm.14x21, pp.VIII,547, legatura ed.in tutta tela, sopracop.fig.a col. Coll.Storia e Società. (Una copia con dedica autogr.dell'A. a € 20).

Bari, Laterza 1979, cm.11x18, pp.183, brossura cop.fig. Coll.Tempi Nuovi.109.

Firenze, Vallecchi 1976, cm.13x19,5, pp.280, brossura (segno di penna al margine sup.della cop. ma copia in buono stato). Coll.Documenti e Interventi.

Milano, Euroclub su licenza Laterza 1980, cm.14x21, pp.VIII,550, legatura editoriale,

Roma, Canesi Ed. 1961, cm.14x24, pp.508, alcune tavv.bn.ft. legatura ed.in mz.tela, in cofanetto con piatto ant.fig.a col. Coll.Direzioni. Saggi e Documenti.

Paris, Presses Universitaires de France 1957, cm.16,5x25, pp.236, brossura intonso. Etudes d'Histoire et de Philosophie religieuses.

Paris, Editions Atlas 2003, cm.23x30, pp.128, col. Cartonnage éditeur illustré en couleurs. Coll.Passion de L'Egypte.

Lavis, Liberamente Ed. 2009, cm.13x19, pp.206, brossura con bandelle. Tutti i "segreti dello chef" che non avreste mai voluto sapere per non guastarvi la cena. Ma che forse è meglio conoscere. I diritti e i doveri del cliente, la fenomenologia dei camerieri, gli alcolici e gli aperitivi, le tecniche di conversazione, la cena romantica e quella afrodisiaca, i pranzi di gruppo e quelli in perfetta solitudine, quelli fra coppie che non parlano e quelli fra coppie che litigano, le disavventure al ristorante cinese e nei fast food, la fenomenologia dei ristoranti sempre vuoti e quella dei ristoranti frequentati da Vip. E per concludere, il ritratto del ristorante ideale. Insomma, la prima anti-guida gastronomica da portare sempre con sé quando si va per ristoranti.