Le Opere. Edizione Nazionale diretto da Antonio Favaro, coadiutore letterario Isidoro Del Lungo, consultori V.Cerruti, G.Govi, G.V.Schiaparelli, U.Marchesini,1890-1909. Prima ristampa dir.da G.Abetti,1929-1939. Nuova ristampa: Firenze,1968. Tutti gli scritti di Galileo, compreso l'immenso carteggio e la produzione delle tavole astronomiche, i disegni e gli schizzi. Sono raccolti in questa edizione anche gli scritti e documenti riguardanti la sua vita e i dibattiti suscitati dalle sue Opere.

Dall'indice: Carteggio 1611-1613. Indice cronologico delle lettere contenute nel Vol.XI (1611-1613). Indice alfabetico delle lettere contenute nel Vol.XI (1611-1613). A cura di Antonio Favaro. Nuova ristampa dell'Ediz.Nazionale sotto l'alto patronato del Presidente della Repubblica Italiana Giuseppe Saragat. Firenze, G.Barbera Ed. 1968, cm.22x30, pp.636, brossura Coll.Edizione Nazionale di Galileo Galilei. Intonso.

Dall'indice: Carteggio 1574-1642. Avvertimento. Carteggio 1574-1610. Indice cronologico delle lettere contenute nel Vol.X (1574-1610). Indice alfabetico delle lettere contenute nel Vol.X (1574-1610). A cura di Antonio Favaro. Nuova ristampa dell'Ediz.Nazionale sotto l'alto patronato del Presidente della Repubblica Italiana Giuseppe Saragat. Firenze, G.Barbera Ed. 1968, cm.22x30, pp.531, brossura Coll.Edizione Nazionale di Galileo Galilei. Intonso.

A cura di Ottavio Besomi, Daniele Besomi, Giancarlo Reggi. Versione di Elia Diodati. Roma, Antenore 2012, cm.17x25, pp.224, legatura editoriale sopracoperta. Collana Medioevo e Umanesimo 116. La "Lettera a Cristina" è uno dei testi centrali della riflessione di Galileo sul rapporto tra scienza e fede; essa mette a confronto il libro della natura e il libro sacro sul rapporto mobilità-immobilità, centralità-non centralità di terra e sole, mostrando la singolarità dei due libri e dimostrando che non è pertinente leggere i caratteri della natura mediante il testo della Bibbia. La lettera è stata scritta da Galileo nel 1615; viene portata a stampa solo un ventennio dopo, nel 1636, presso gli Elzevier a Strasburgo, ed è accompagnata in parallelo dalla traduzione latina di Elia Diodati. Della Lettera abbiamo, accanto alla princeps, oltre una sessantina di esemplari manoscritti, un numero triplo rispetto a quelli sin qui noti. La storia del testo, il censimento dei manoscritti e i loro rapporti con la stampa hanno fornito i criteri per l'edizione critica. Essa è fondata sulla princeps, e fornisce in apparato le lezioni di una prima redazione individuata dal curatore nell'Archivio di Stato di Firenze, e di un testimone di una redazione posteriore, con edizioni autografe, conservata presso l'Accademia romana dei Lincei.

Dall'indice: Carteggio 1633. Indice cronologico delle lettere contenute nel Vol.XV (1633). Indice alfabetico delle lettere contenute nel Vol.XV (1633). Firenze, G.Barbera Ed. 1936, cm.22x30, pp.392, brossura

Prato,Galleria d'Arte Moderna Falsetti,8-30/4/1972. A cura di Alessandro Parronchi. Reggello, Firenzelibri 1972, cm.17x24,5, pp.27, 40 tavv.bn.e 1 applic.a col.ft. brossura. Coll.Novecento Inedito. FarsettiArte. Ediz.numerata in 1000.

Seminario sul recupero dei testi classici attraverso recezioni in lingue del Vicino e Medio Oriente. Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1990, cm.16,5x23,5, pp.216, brossura cop.fig.a col. Coll.Atti di Convegni.

Galleria d'Arte Moderna Farsetti. Focette,6 agosto- 4 settembre 1983. A cura di Piero Pacini. FirenzeLibri 1983, cm.22x22,5, pp.79, num.ill.bn.e tavv.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.FarsettiArte.

Milano, Skira 2014, cm.28,5x30,5, pp.262. ill. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori. "Beyond the chef" è una galleria di ritratti di star dell'alta cucina che hanno scelto l'Italia come palcoscenico per esprimere il proprio talento. Uomini o donne. Figli d'arte o autodidatti. Tradizionali o folli. Elitari o popolari. Giovani o veterani. Italiani di nascita o d'adozione. Gianni Rizzotti ha lavorato per due anni costruendo una quadreria di principi dell'alta cucina, ritratti lontano dai fornelli e senza casacca bianca. Per ognuno di loro, il suo obiettivo ha cercato la chiave di lettura che sveli il destino di una vita dedicata al piacere dei sensi e degli affetti. Il destino di chi può permettersi di guardare il mondo dall'Olimpo delle tre stelle Michelin.