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Le Uve de' Medici. Dall'Indice:
-La cultura dionisica dal Magnifico a Cosimo III.
-
-Alessandro Rosi, Simone Piagnoni.
-Il vino, il costume, la storia.
-le uve dipinte da Bartolomeo Bimbi.
-I Medici e la botanica.
-Viticoltura ed enologia al tempo dei Medici.
-In cucina e in cantina nel periodo mediceo.

Autore:
Curatore: Firenze, Palazzo dei Vini 15 aprile-10 giugno 1992 A cura di Alessandro Vezzosi.
Editore: Giunti Stabilimenti grafici.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.17x24, pp.80, num.figg.a col.nt. brossura copertina figurata a colori.

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